โลกใบใหม่

  อาหารทะเลสดจัดจ้านในซอยท่าข้าม ที่คนรักซีฟู้ดไม่ควรพลาด ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารทะเลในกรุงเทพฯ ที่สดจริง รสชาติจัดจ้าน และบรรยากาศดีเหมือนได้ไปกินริมทะเลจริง ๆ ขอแนะนำให้คุณปักหมุดที่ร้าน “Horsamut” (หอสมุทร) ซอยท่าข้าม บางขุนเทียน กรุงเทพฯ ร้านนี้อาจไม่ได้อยู่ริมทะเลจริง ๆ แต่เชื่อเถอะว่ารสชาติและวัตถุดิบของเขานั้น "ถึงทะเล" แบบไม่ต้องเดินทางไกล ทำเลที่ตั้ง: โลเคชันลับ ที่คุ้มค่าแก่การเดินทาง ร้านตั้งอยู่ในซอยท่าข้าม ซึ่งเป็นโซนที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลอยู่แล้ว เพียงขับรถไม่ไกลจากถนนพระราม 2 เข้าซอยไม่ถึง 10 นาที ก็จะเจอบรรยากาศร้านที่เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ แฝงความเท่ด้วยโทนไม้และสีน้ำตาลอบอุ่น สะอาด เรียบร้อย และมีการจัดแสงให้ดูอบอุ่นเหมาะกับการมากินข้าวกับเพื่อน ครอบครัว หรือจะเดตเบา ๆ ก็ยังได้ เมนูเด็ดที่ต้องลอง แน่นอนว่าร้านอาหารทะเลต้องมี “ยำแซ่บ ๆ” เป็นตัวชูโรง และหนึ่งในจานที่เราประทับใจที่สุดคือ “ยำแซลมอนรสจัด” แซลมอนสดหั่นเต๋าชิ้นหนา ๆ คลุกเคล้ากับสมุนไพรไทยอย่างพริกขี้หนู มะนาว หอมแดงและน้ำยำสูตรเฉพาะที่เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบรส ท็อปมาด้วยผักชีลาวเพิ่มความหอม เสิร์...